Ellas Julmeny 2019

Boka in Årets Julbord redan idag! Ring 040-19 19 30 för bokning eller info!
(min. 4 pers/meny, utkörning inom Malmö mån- fre 150:-, lör-sön 250:-)

(samtliga angivna priser är ex moms.)

 

 

Klassisk Jullandgång:

Pris: 125,00 kr/st

med ägg, löksill, färskrökt lax, julskinka, brunkål, kalvsylta, leverkorv, köttbullar, rödbetssallad och julost

Skånskt Julbord

Pris: 299,00 kr/st

 Tre sorters heminlagd sill: skånsk löksill, senapssill, sill i ättikslag

Kallskuret
– Klassisk Julskinka
– Färskrökt lax med hovmästarsås
– Ägghalvor med dillmajonnäs och räkor
– Sillsallad med rödbeta och lök
– Kalvsylta
– Pastejtårta Gourmet
– Rökt korv
– Leverkorv
– Julost
– Rödbetssallad

– Julgodis

Småvarmt

Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, brunkål eller rödkål och nykokt potatis

Tillbehör

 Julknäcke, vörtbröd, smör och senap

Dessert

Ris à la Malta med färsk frukt och sås

Grönt Julbord

(minst 4 personer)

299:-/person

Kallskuret
– Ingefärsinlagda morötter
– Örtmarinerade champinjoner
– Grillad paprika
– Julsallad på marinerad rödkål
– Senapsgrilljerad blomkål
– Grönkålssallad med rostade hasselnötter och parmesan
– Humusgratinerad zucchni
– Julsallad med brysselkål, feta och apelsin
– Rödbetssallad
– Julknäcke, vörtbröd, smör och senap

Småvarmt

Vegetarisk frestelse, vegobullar & vegokorv

Julgodis

Telefon: 040 – 19 19 30                       epost: info@ellascatering.se